¡¡¡FELIZ NAVIDAD!!! Cómo me gustan estas fechas…por el ambiente, las lucecitas y por poder volver a casa siempre que la distancia y el trabajo lo hagan posible, y cómo no, porque la temática para hacer pastelería creativa es infinita!!!
Yo me he decantado por JESSICHUPS en forma de las clásicas bolitas del árbol de Navidad. Así que elaboré un bizcocho de chocolate, un poquito de buttercream clásica y al lío!
Eso si, como ven en la siguiente foto preferí repasar las miguitas del bizcocho y «colarlas» con un escurridor de espagueti de IKEA para que las bolitas fueran lo más listas posible…
Lo mezclé con unas tres cucharadas de buttercream y ya tenía la mezcla lista para…
…hacer bolitas!!! Por cierto, miren bien la bolita, brilla bastante verdad? Pues tendría que brillar menos! Esto significa que tiene más buttercream de la cuenta! Por eso mismo he querido poner esta foto, porque si tiene demasiada la bolita tiene muchas posibilidades de escurriese por el palito! Afortunadamente no me sucedió, pero la próxima freno un poco con la buttercream! A la hora de hundirlas en el chocolate sí noté que eran más inestables, así que menos mantequilla!
Y aquí las bolitas dispuestas a pasar una horita, o varias, en la nevera! Si tienes prisa puedes meterlas 15 minutos en el congelador.
Una vez en sus palitos empezó la decoración básica! Una bolita mojada en azúcar roja de Funcakes…
Otra bolita a la que le rocié purpurina de distintos colores (que al final dejé sólo en rosa)…
Y aquí mi bolita preferida: la azul con relieves en glasé real que fui poniendo uno a uno con ayuda de manga y boquilla del #1…pincel y purpurina! Comencé con la verde pero luego le día toques de purpurina azul marino para darle profundidad…
Y aquí las tienen! Listas para Navidad!!!
Una muestra de los sprinkles que utilicé para el Jessichup Bolita Roja y Bolita Ocre con línea diagonal de circulitos…
Utilicé Fondant amarillo para elaborar los colgadores que luego envejecí con diferentes colorantes líquidos metalizados mezclados…
Aquí se aprecia bien el resultado.
Espero que les hayan gustado!!! FELIZ NAVIDAD!!! FELICES Y DULCES FIESTAS!!!
Un beso enorme!
Jessi
Pero qué monas que te han quedado!! el detalle de arriba de fondant le da un toque genial ehh
besazos
Hola! Qué ilusión tu comentario Una Fiera En Mi Cocina! Muchísimas gracias! Ánimas a seguir dedicándole horas feliz a estas dulces bolitas a las que sólo veo formas! A ver cuál será la siguiente! Un beso enorme! Gracias! Y Felices Fiestas!