Helado fit de plátano y fresa
Hola! ¿Cómo están? ¡Cuánto tiempo! Pero verán que la espera merecerá la pena porque he vuelto para traerles un postre delicioso y sanito! El frío parece que se va (lo digo porque uno ya no sabe si salir a la calle con pantalón corto y jersery...vaya tiempo loquillo,...
Tarta Cazadora Vaquera para una fan de David Bowie
Hey! ¡Miren qué tarta más chuli me encargaron hace unas semanas! De esas que tanto me gustan ¡Sííí! UNA TARTA REALISTA QUE IMITA LA CAZADORA VAQUERA CON EL TÍTULO DE UNA DE LAS CANCIONES DE DAVID BOWIE... ¡Rebel Rebel! ¿Y qué es lo maravilloso de estas TARTAS...
¡Una super tarta para perderte por las profundidades marinas!
Si no conoces las profundidades del mar y eres de los que, como me sucedía a mí, temía un poco eso de lanzarme al gran azul, bucear, mirar al horizonte y que me viniera de frente el tiburón de Nemo (jajaja) y piensas que ahí abajo no se te pierde nada, déjame...
La historia de Jessitartas en La Voz de Galicia
Nos llevó toda una tarde entre fotos y entrevista, yo andaba entre no sé ni cuantas tartas ese día, todas distintas y preciosas, así que aprovechamos, el equipo de La Voz de Galicia y yo, para tener un buen repertorio de fotos de mi trabajo, o mejor dicho, de cómo...
La tarta de boda de sus sueños
Era la tarta de sus sueños, sí, esta mismita, o una bien parecida. La futura novia se ponía en contacto conmigo y me dijo unas palabras que nunca se me olvidarán: Jessi (y me saca unas fotos), tengo las fotos de esta tarta guardadas desde hace cinco años. Desde que...
Esta tarta está hecha de muy buena pasta… ¡de dientes!
Esta es la historia de cómo cierto día se ponen en contacto conmigo para hacer una tarta para una celabración de empresa y cuando me dicen la temática digo: "Anda! Pero si es la pasta de dientes que tengo en mi neceser desde hace años"!. ¡Menuda coincidencia! Y la...
Un añito repleto de estrellas
Estaba deseando que vieran esta preciosa mesa dulce en la que Alejandra, una linda mamá a la que le encanta organizar fiestas cargadas de buen gusto y un toque dulce, me pidió que aportase mi granito de arena con una tarta y Jessichups! SU PEQUE CUMPLÍA UN AÑITO Y...
Cupcakes emoticono Cacota Soriente !!!
¡¡¡Bueno, bueno, bueno!!! ¡Pero es que hay encargos que te dejan una sonrisa para toda la semana! ¡Qué mejor manera de comenzar el lunes que con unos CUPCAKES CON FORMA DE CACOTAS DE WHATSAPP SONRIENTES! Jajaja! Es que me encantan! ¿¿¿Pero han visto qué caritas más...
Una Patrulla Canina muy Pink!
Hola!!! Ya tocaba rascar un ratito para poder compartir con ustedes fotos de lindas tartitas! Bieeennnn!!! Pues aquí les traigo una preciosa tarta de la Patrulla Canina. Queda mal que lo diga yo, pero es que no pensé que fuera a quedar tan CUQUI! Jajaja! A que sí???...
Baby Shower Color Mint con Sabor a Carrot Cake!!!
Y AQUÍ COMIENZA LA HISTORIA DE MI AMOR POR LOS BABYSHOWER... Estamos en España, sí, somos españoles y tenemos nuestras tradiciones, muy bien, y me encantan todas, pero para esta canaria que ha crecido en un pueblo pesquero al que llegaban los turistas mucho...
Mi Nueva Adquisición… Jessitarta Bolsazo!!!
Yuuuuujuuuu!!! ¡Y aquí está mi nuevo capricho! ¿Te gusta? Un bolsazo de esos que a mí tanto me gustan... porque están PARA COMÉRSELO A BOCADOS porque... cómo no? Este bolso ¡SE COME ENTERITO! ¡Y ésta foto que sigue me encanta! Coloqué mi mano simulando cogerlo por las...
UN BABY SHOWER VINTAGE // A VINTAGE BABY SHOWER
¡A TODO COLOR, A TODO PINCEL Y... A VOLAR MUY ALTO! Les presento la tarta que me encargó una clienta muy especial que se entrega en entusiasmo cada vez que hay que preparar la fiesta para una futura mamá y, en los últimos meses, las bonitas esperas se han...
JESSITARTA CHIC PARA LA REVISTA ELLE GOURMET
Y por fin retomo mi blog para contarles un montón de cositas. Después de unos meses ya tocaba volver y...¿cómo? Pues ¡por todo lo alto! Con una de mis Jessitartas elaboradas expresamente para endulzar las páginas de toda una revistaza, nada más y nada menos que...
Y la Jessitarta esss… ¡¡¡EL BOLSO!!! // And the cake is… ¡THE HANDBAG!
Y la Jessitarta era... ¡EL BOLSO! ¡Sííí! Muchos lo adivinásteis. Algunos me habéis dicho que creían que el bolso era para despirtar y otros que lo tenían más que claro. La verdad es que tengo que agradeceros que participéis con tanta gracia, me cuestan un montón...
¡Bizcochos que espabilan cuando uno está pelín despistado! BIZCOCHO DE MANZANA, JENGIBRE Y ZANAHORIA. ¡Jugosísimo!
RECORDEMOS... EN EL CAPÍTULO ANTERIOR avanzaba que vivimos en la era de las nuevas tecnologías. El móvil es nuestro mejor amigo, nuestro novio/a, nuestro GPS, nuestra tienda,... Sin él nos vemos algo perdidos (a ver quién encuentra hoy una calle sin él) y ya no...
JessiExperimentA: ¿MERENGUE FRUSTRADO? ¡LO APROVECHAMOS EN UNA RECETA!
¡Si es que hay ocasiones en que montar claras más que una receta sencilla es una PRUEBA A NUESTROS NERVIOS Y PACIENCIA! Uno que se afana en dejar el bol como un espejo, sin gota de grasa ni de humedad alguna y... muerta de nervios viertes las...
Nostalgia de mi infancia… ¡EL BOUNTY TRANFORMADO EN CUPCAKE!
Es que, madre mía, qué ricos estaban... y están, porque el Bounty sigue existiendo, pero una ya no se los come como antes... aunque la verdad es que creo que, principalmente, porque en Madrid no los veo, pero cada vez que viajo a Canarias, ahí que me los...
¡Pero qué bien sienta el verano! La vuelta ya es otra cosa ¿eh? BIZCOCHO INTEGRAL DE PLÁTANO
Imagen de la versión receta con harina normal de trigo y cúrcuma como colorante natural amarillo HOOOOLAAA BIZCOCHINES!!! La etapa de sol y playa se me acabó y... ¡vuelta a la realidad! Aunque tengo que decirles una cosa, la realidad también es una maravilla:...
Una fantástica versión de mojito…en un cupcake. ¡POR LOS REENCUENTROS!
A ver, a ver... ¿Quién (mayor de edad, claro...) no se ha tomado, o probado alguna vez un refrescante mojito? Bueno, vale, seguramente habrá quienes no lo han probado, pero seguro que, al menos, saben que el Señor Mojito existe, sip, y que suele ser el rey del...
JESSICHUPS BUZOS NOVATOS. La forma más alucinante de perder los miedos…
GLUB, GLUB... Hola! GLUB... Se me acabaron las vacaciones y me vino un flash de una experiencia que para mí, además de enriquecedora y gratificante, fue de lo más emocionante. APRENDER A BUCEAR POR TRABAJO, en un principio me pareció terrorífico por mi miedo a...
A TOPE DE BUENA ENERGÍA. Vacaciones… BIZCOCHO PLAYERO FAMILIAR
Holaaaa. ¿Qué tal ha ido la semana? ¿Quién no EXPRIME las vacaciones al máximo? YO SÍ, A TOPE. Aunque también es verdad que a veces, mientras aprocho el tiempo, entre exprimida y exprimida, je, no puedo evitar hacer un postre, y si lleva bizcocho o galleta mucho mejor...
MORRIÑA vs SUBIDÓN FAMILIAR: BROWNIE MARINERO, por lo SALADO!
¡AAAAYYY! MADRE MÍA, QUÉ MALA ES LA "MORRIÑITIS"... Seguro que muchos de ustedes se sienten identificados conmigo al vivir lejos de la ciudad o pueblo donde crecieron y donde está la mayoría de su familia y muchos amigos... Pues para todos nosotros, jeje, y para...
Si no te quita la gripe…¡al menos te quita el hambre! BIZCOCHO DENARANJA Y…MAAAANNNNGO! Ju! Vitamina C a porrón!
¡Menuda la que han liado los virus en este cuerpo canario! Madre mía, ha sido verme pelín despistada y todos los bichillos veraniegos ¡se me han echado encima! Vaya semanita que me ha dado el gripe, vamos, estoy como si me hubieran...
Sip, se me ha quedado cara de galleta… Galletas LUPA/ BASKET/TENIS
JessiExperimentA: Jessitarta Peppa Pig A LA NEVERA!!!
Holaaaaa!!! Qué tal estáis!? Hoy vuelvo con un JessiExperimentO de estos de los míos en los que me lío el mandil a la cabeza y ARRIESGO una Jessitarta para probar de forma empírica, vamos, lo que viene a ser EXPERIMENTANDO, pues esas preguntas, dudas, que nos...
JESSITARTAS HELADAS PARA LOS OSOS PANDA DEL ZOO DE MADRID!!! ¡Qué ilusión!
En este post quiero compartir con ustedes una de las mejores experiencias, de las más bonitas que me han regalado como diseñadora de tartas: tener el honor de elaborar las tartas heladas, repletas de fruta y bambú, junto al equipo que cada dia cuida a los animales y,...
JESSITARTA REGADERA!!! WATERING CAN CAKE!!!
Y la Jessitarta es... la REGADERA!!! Aquí tienen el PASO A PASO, un tutorial que, con toda mi ilusión, podréis ver también publicado...en breve, en... la PÁGINA WEB DE... SATIN ICE (www.sarinice.com)!!! No me lo creo!!! And the Jessitarta is... The...
JESSICHUPS MINIONS
No hay nada como tener dulces retos y si estos deben convertirse en Jessichups entonces no dudo en ponerme manos a la masa y al chocolate!!! Aquí pueden apreciar el tamaño del Jessichup Hace unas semanas una compañera de trabajo me encargó varios...
Jessitarta CINE DE BARRIO! Concha Velasco cumple 75!!!
¡Estoy entusiasmada! ¡Es la segunda vez que Concha Velasco celebra su cumple con una Jessitarta! Esta mujer es admirable. Más de 50 años sobre los escenarios y ahí sigue, al pie del cañón, y encantada de cumplir 75 primaveras. Olé! Y claro, qué tema más adecuado para...
Jessitarta camioneta MATE, de CARS!
¡Y aquí esta Mate! La camioneta más simpática y destartalada de la peli CARS!!! Amplia sonrisa, dentadura alocada y mirada con ojillos de entusiasmo! ¡Y es una tarta! ¡¡¡Sííí!!! Y yo me pregunto... pero Mate ¿es una chica o un chico? Jijiji! (es que tengo...
JESSITARTA BARCO PIRATA ¡Al abordaje! // JESSITARTA PIRATE SHIP!!!
¡¡¡ Al abordajeeeee!!! Nos vamos de fiesta pirata!!! Lucas cumplía 3 añitos y su mami iba a celebrarle una fiesta por todo lo alto con este tema, así que me puse manos a la obra. Lo primero que elaboré fueron los personajes. El TEMA era 'PIRATAS Y PRINCESAS'. Así...
JESSITARTA ZANAHORIAS EN SACO DE RAFIA! Nos vamos al huerto!
¡Recién llegadas del huerto! Hoy toca comida sana...ejem...bueno, creo que lleva algo de azúcar! Aquí les muestro los detalles de la Jessitarta ZANAHORIAS EN SAQUITO DE RAFIA que elaboré para promocionar la MADRID FASHION CAKE que se celebraba en Ifema,...
JESSICHUPS BRUJA AVERÍA!!!
"Zoom, zoom..., faradio, faradio. Zoom, zoom... y me importa un vatio... ¿¡QUÉ TIENESTABOLA QUEA TODOELMUNDO LE MOOOLAAAAA!?" Na na naaaaa naaa!!! No me digan que no les entra buen rollo en el cuerpo y no me nieguen que la han seguido cantando!!! Es que...
Jessitarta LATA DE RED BULL para una futura novia!!!
Madre mía, si ya es difícil poner de pie una tarta alta, conseguir bordes perfectos, pulir al máximo la ganache, o cubrir una barrel cake, no digamos si te encuentras ante el reto de intentar hacerlo todo junto, pero en chiquitito, es decir, a tamaño real. ...
¡JESSITARTA PULPO! // OCTOPUS JESSITARTA!
Les presento a ¡mi pulpo! ¡Qué ganas tenía de hacer uno! Eso sí, si llego a saber la de horas que me lleva a lo mejor me lo pensaba! Jajaja! Pero las 24 HORAS DE TRABAJO que lleva aquí el amigo de ocho "patas" merecieron la pena, y más al ver la cara del...
JESSITARTA PINGÜINO // PENGUIN JESSITARTA
Pero cómo no había publicado yo esta Jessitarta!!!??? Menudo despiste! Y ya ha pasado más de un año desde que se la comieron enterita los empleados de Faunia! SABEN DE QUIÉN ERA EL CUMPLE? De Frodo, un pingüinito muy especial al que cuidan con mimo en este parque de...
Jessitarta Nupcial: EL GLOBO DEL AMOR!
¡¡¡QUE VIVAN LOS NOVIOS!!! ¡Viva! Sííí! Es mi primera tarta nupcial y, por lo que pueden ver, no es de lo más tradicional, sino repleta de color y desbordante de vida, como nuestros chic@s que se nos han casado, Sandra y Jorge. ¡Guapos! Sandra es mi compi de...
La Jessitarta era el Sombrero!!! // Jessitarta in a Hat!!!
¡Y Sííí! La jessitarta era el sombrerito!!! Aquí ven ya el corte que le dí y pueden apreciar los dos colores, los dos sabores, que le id a los bizcochos en honor a mi mami! Mira que no es muy golosa, pero cómo le gusta la combinación de chocolate y menta. Los...
Adivina Adivitarta… // Sweet Riddle…
¡Holaaa! ¿¡Cómo estáis!? Hacía ya muchas semanas que quería hacer una tarta y miren que llevo años robándole horas al sueño, pero este último mes ni eso! No he parado en mi trabajo, ha sido intenso, sí, con muchas cositas para llevarlas siempre en mi recuerdo....
JESSICHUPS COMUNIÓN DE UNA MINICHEF!!!
¿¡Qué tal estamos hoy!? Aquí les presento a los Jessichups mini rubias listas para su comunión! Hace unos días una compi del trabajo me preguntó que si llegaba a tiempo para hacerle unos jessichups para su sobrinilla política, era su comunión, y la verdad, pude sacar...
GALLETAS OSO PANDA!!! PANDA COOKIES!!!
¡¡¡Holaaaaa!!! Cuánto tiempo sin tener unas horitas para poder detenerme a hornear algo dulce y simpático!!! Pero por fín, he podido rascar un ratito para dar forma a unas galletitas que me rondaban la cabeza desde hacía meses!!! Imágenes dentro de galletas!!! Madre...
JESSICHUPS PULPITOS MARINEROS!!! // OCTOPUS JESSICHUPS!
Y me volvió a suceder lo mismo... voy por la calle y... "¡Ey, esta tienda es nueva!!!??? ¿¿¿Golosinas y cosas de colorines comestibles??? Allá que voy! Y ¿con qué me encontré después de estar 20 minutos con los ojos haciéndome chiribitas? Pues con lo que iban a...
Jessitarta LATA CANGREJO CHATKA! Canned Crab Meat CHATKA Cake! LA TARTA VIAJERA!
¿¿¿¡¡¡A quién no se le hace la boca agua pensando en hincarle el diente a un jugoso pedazo de cangrejo!!!!??? Lo cierto es que hay a quienes el marisco "les piiiiiiiirrrrrrraaaa" y otras personas a quienes ni fú ni fa y otros que directamente no pueden con...
Jessitarta TE APETECE UNA TAZA DE CHOCOLATE?? // A cup of chocolate??
Hace unos días me llegó un encargo inesperado... Me encantó, porque la tarta debía ser masculina, era para un señor y querían que fuera divertida, pero tampoco una locura de fiesta... Vamos, una tarta que le pegara a un hombre! Me dieron algunas ideas, pero...
TARTA DECORADA TRICKY Monstruo de las Galletas
Hace ya unas semanas que una mami se puso en contacto conmigo porque su pequeño Martín cumplía 3 años y no podía celebrar su fiesta sin su personaje preferido...Tricky! O lo que es lo mismo, el Monstruo de las Galletas! Lo recuerdan? Hace ya varios años que elaboré el...
Jessitarta PREMIO GOYA!!! Al cortometraje más dulce (y salao) de Manuela Moreno: PIPAS
Síííí! Si en su momento elaboré un rápido-boceto-hecho-en-casa de Jessichups para los Goya de hace unos años, hoy toca!!!! Jessitarta PREMIO GOYA! El motivo, pues que los amigos son maravillosos y los de Manuela Moreno no sólo la quieren mucho sino que la...
Jessichups Carnavaleros: los Jessichups se disfrazan de BLANCANIEVES!!! // SNOW WHITE Jessichups for Carnival!!!
No podía ser de otra manera... ya que un año más me quedo sin carnavales canarios (bueno, eso creo porque aún estoy a tiempo de coger alguna lentejuela al vuelo...) he decidido disfrazar los Jessichups... ¡¡¡de Blancanieves!!! Y ¿por qué? Pues porque hay que sacar a...
Una Jessitarta de lo más MONA! Little Monkey Cake!
Hola!!! Hacía tiempo que tenía en mente a este monito y el primer aniversario de la revista Sweetcrew Magazine ha sido la oportunidad perfecta para elaborarlo! Y en febrero! Love! Pueden leer el post completo y ver más fotitos en la revista! PINCHA AQUÍ!!! ...
BROWNIE CON QUESO MARRÓN NORUEGO!!! BROWNIE WITH BROWN CHEESSE!Poniendo en práctica ricas recetas de otros blogs: I am baker!
Éste es el ingrediente estrella de este brownie ¡Hola! ¿Qué tal estamos amiguis!? Seguro que muchos de los que leen este post habrán puesto en práctica tropecientas recetas de esas que vemos en los blogs que visitamos a menudo. Yo también, claro! Y hoy les traigo...
Jessichup Street: JESSICHUP JIRAFA JIRAFITA // GIRAFFE JESSICHUPS!!!
¿¡Sabían que la lengua de las jirafas miden unos 50 centímetros!? ¡Medio metro de lengüetaza! El motivo, según cuenta www.ojocientifico.com, es que la usan para rascarse las orejas (por no decir que para limpiárselas), también para hacer lo mismo con la nariz......