¡Recién llegadas del huerto! Hoy toca comida sana…ejem…bueno, creo que lleva algo de azúcar! Aquí les muestro los detalles de la Jessitarta ZANAHORIAS EN SAQUITO DE RAFIA que elaboré para promocionar la MADRID FASHION CAKE que se celebraba en Ifema, Madrid! Qué guayyyyy!!!
Quiero agradecer que hayan contado conmigo un año más para promocionar de la forma más dulce una de las ferias que durante el año nos acercan las novedades que surgen el la pasteleria creativa.¡Cómo me gusta conocer técnicas nuevas! Por no decir, disfrutando viendo ¡creaciones espectaculares!
Les cuento un poco, vale? La tarta la sacaron, el viernes 16 de septiembre, al final de El Programa de Ana Rosa. La elaboré con bizcochos alternos de chocolate y vainilla y el relleno era un riquísimo y suave SWISS MERINGUE BUTTERCREAM DE NARANJA. Por favor, pero ¡qué bueno es este relleno! Por cierto, les gusta el saco de RAFIA? A mi me chifla! Y además, está ¡rico rico! Aquí tienen algunos detallitos de la tarta, centrados principalmente en el modelado de la zanahoria! ¿Qué les parecen?
Y aquí la tarta de frente, enterita. Con sus zanahorias, sus hojitas… Hecha toda ella con tanto cariño que el resultado me dejó feliz después de tantas horas de trabajo. Agotador, pero de lo más gratificante…
Y el momento del embalaje! Casi «estoño» más de una hoja después del trabajito que me dieron… LISTA PARA IR A LA TELE!
Por cierto, me dijo un PAJARITO que NO QUEDÓ NI UNA MIGAJA!
¡¡¡Bieeeeeennnn!!!
¡Espero que les haya gustado!
¡Un besito!
Jessi
¡Alucinante!!!! Me encanta el saco!
Hola!!! Muchas gracias Aprendiz de repostera! Qué ilusión que te guste!!! GRACIAS, Un besazo!
Me encanta. .. ya nos dirás como hiciste el saco de rafia. … IMPRESIONANTE! !!!
Muchísimas gracias Noelia! Voy a practicar un poco más!!! Les iré contando! Un abrazo!! GRACIAS!
Impresionante, como todos tus trabajos!!
Bikiños Cris
Hola Cris!!! Qué ilusión!!! Muchísimas gracias!!! Ya pensando en la próxima!!! Un beso enorme!