Nos llevó toda una tarde entre fotos y entrevista, yo andaba entre no sé ni cuantas tartas ese día, todas distintas y preciosas, así que aprovechamos, el equipo de La Voz de Galicia y yo, para tener un buen repertorio de fotos de mi trabajo, o mejor dicho, de cómo trabajo (menuda crema de merengue suizo deliciosa tenía yo entre manos…). Y entre tarta y tarta, charlamos un ratito de mi experiencia profesional Y DE CÓMO SURGIÓ MI DEDICACIÓN AL COMPLETO A LA PASTELERÍA CREATIVA.
Aquí les dejo el precioso reportaje que publicaron en La Voz de Galicia de la, sin duda, deliciosa pluma y objetivo de Fernando Sánchez Alonso. Espero que les guste tanto como a mí!
